Black Angel IPA

Black Angel IPA
Alkohol

7,0 Vol %

IBU

70

Malz

Premium 2-Row, Caramalt, Midnight Wheat, Dextrose

Hopfen

Chinook, Centennial, Cascade, Simcoe, Ella

Farbe

Fast Schwarz

Passt zu

Scharfes Curry, Kürbisgemüse, Andouille Sausage (kräftige Rohwurst)

Black IPA? Immer noch? Wirklich? Auf jeden Fall! Dieser Stil ist Teil des Fundaments auf dem die Craft-Bewegung der Westküste Nordamerikas aufgebaut wurde. Es ist alles, was helle Industriebiere nicht sind: dunkel, stark und so hopfig wie nur möglich.
Dieses Bier ist eine Nostalgie-Bombe für die Zeit, als man noch nicht über Craft Beer nachdenken musste. Pinienartiger, harziger Hopfen durchdringt das dunkle Malz und gibt den Weg frei für einen knackigen, röstigen Abgang.

 

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Dextrose, Hopfen, Hefe

Awards: 

Gold bei den Canadian Brewing Awards 2017

Bronze bei den Canadian Brewing Awards 2016

Silber bei den Canadian Brewing Awards 2015

 

*saisonal

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